今月初め、マクドナルドが計画・試験中の新しいモバイルオーダーアプリについてお伝えしました。ロイター通信の新たな報道では、このアプリの詳細に加え、スターバックスなどの競合他社の既存のモバイルオーダーサービスに追いつこうとするマクドナルドの取り組みについても報じられています。
マクドナルドのジム・サッピントン副社長はロイター通信に対し、同社のモバイルオーダーアプリにとって重要なのは、料理の品質と提供スピードに影響を与えないことだと説明した。サッピントン氏は、顧客が過度に待たされたり、冷たい料理が出されたりすると、「なぜアプリを使ったのか」と自問するだろうと述べている。
新しいマクドナルドアプリの大きな特徴の一つは、位置情報を認識することです。つまり、アプリが顧客が店舗に到着したことを検知すると、確認と支払いを求める通知が送信されます。支払いが完了すると、注文はキッチンに送信されます。
アプリでは、注文の受け取り方法をドライブスルー、カウンター、カーブサイドのいずれにするかを尋ねられます。また、テーブルサービスオプションも用意されています。マクドナルドは、この位置情報追跡によって、スピードと食品の品質の最適なバランスを実現できると考えています。同社は、ドライブスルー利用者の20%がカーブサイドを選択し、さらに20%が現在のドライブスルーレーンをピックアップ専用に利用した場合、マクドナルドの店舗では1時間あたり20台の車両を追加で処理できると試算しています。
さらにマクドナルドは、より多くの注文を自動化することで、従業員がテーブルや車に食べ物を運ぶ時間を確保できるようになり、ミスも減ると述べている。
マクドナルドは、新しいモバイル注文アプリに加え、セルフサービス注文キオスクも計画している。同社は現在、シカゴの倉庫に新設された「ハイテク」レストランで、これらの新しい取り組みのほとんどをテストしている。
現在、マクドナルドはカリフォルニア州モントレーとサリナスの29店舗で新しいモバイルアプリのテストを実施しています。このパイロットプログラムは、3月20日にワシントン州スポケーンの51店舗に拡大される予定です。一般公開に関しては、年末までに米国の全14,000店舗と、英国、フランス、ドイツ、オーストラリア、中国、カナダの6,000店舗にアプリをリリースしたいと考えています。
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